Comparación en Pescados, Pagros-Rape-Róbalo-Rodaballo-Sabalote

2014/10/29 Comparación en: PESCADOS Y MARISCOS
col. A : SNAPPER;MIXED SPECIES;RAW___»tab.usda.us
col. B : MONKFISH;RAW___»tab.usda.us
col. C : SEA BASS;MXD SP;RAW___»tab.usda.us
col. D : TURBOT;EUROPEAN;RAW___»tab.usda.us
col. E : MILKFISH;RAW___»tab.usda.us
(Por 100g/ml)

Enlaces»
SUMARIO
___A.__ ___B.__ ___C.__ ___D.__ ___E.__
__76,87 __83,24 __78,27 __76,95 __70,84 g __ Agua/Humedad
_100,00 __76,00 __97,00 __95,00 _148,00 kcal Calorias
___0,25 ___0,24 ___0,42 ___0,61 ___2,58 g __ Grasas Monoinsaturadas-AGM
___0,46 ___0,61 ___0,74 ___0,88 ___1,84 g __ Grasas Poliinsaturadas-AGP
___0,28 ___0,34 ___0,51 ___0,75 ___1,66 g __ Grasa Saturada
___1,34 ___1,52 ___2,00 ___2,95 ___6,73 g __ Grasas/Lipidos
__20,51 __14,48 __18,43 __16,05 __20,53 g __ Proteinas
LIPIDOS O ACIDOS GRASOS
___A.__ ___B.__ ___C.__ ___D.__ ___E.__
___0,04 ____,__ ___0,05 ____,__ ____,__ g __ C14:0 A.Miristico(tetradecanoico)
___0,16 ____,__ ___0,32 ____,__ ____,__ g __ C16:0 A.Palmitico(hexadecanoico)
___0,06 ____,__ ___0,13 ____,__ ____,__ g __ C16:1(n-7)A.Palmitoleico(hexadecenoico)
___0,08 ____,__ ___0,14 ____,__ ____,__ g __ C18:0 A.Estearico(octadecanoico)
___0,17 ____,__ ___0,28 ____,__ ____,__ g __ C18:1(n-9)A.Oleico(octadecenoico) W9
___0,02 ____,__ ___0,02 ____,__ ____,__ g __ W6 A.Linoleico
___0,01 ____,__ ___0,05 ____,__ ____,__ g __ C18:4(n-3)A.Estearidonico(octadecatetraenoico)
___0,02 ____,__ ____,__ ____,__ ____,__ g __ C20:1(n-11)A.Gadoleico
___0,05 ____,__ ____,__ ____,__ ____,__ g __ C20:4(n-6)A.Araquidonico(eicosatetraenoico)ARA
___0,05 ____,__ ___0,16 ____,__ ____,__ g __ C20:5(n-3)A.(Eicosapentaenoico) EPA
___0,07 ____,__ ___0,08 ____,__ ____,__ g __ C22:5(n-3)A.(docosapentaenoico) DPA
___0,26 ____,__ ___0,43 ____,__ ____,__ g __ C22:6(n-3)A.(Docosahexaenoico) DHA
__37,00 __25,00 __41,00 __48,00 __52,00 mg _ Colesterol
MINERALES
___A.__ ___B.__ ___C.__ ___D.__ ___E.__
__32,00 ___8,00 __10,00 __18,00 __51,00 mg _ Calcio (Ca)
_198,00 _200,00 _194,00 _129,00 _162,00 mg _ Fosforo (P)
__32,00 __21,00 __41,00 __51,00 __30,00 mg _ Magnesio (Mg)
_417,00 _400,00 _256,00 _238,00 _292,00 mg _ Potasio (K)
__64,00 __18,00 __68,00 _150,00 __72,00 mg _ Sodio (Na)
OLIGOELEMENTOS
___A.__ ___B.__ ___C.__ ___D.__ ___E.__
__30,00 __30,00 __20,00 __40,00 __30,00 mcg_ Cobre (Cu)
___0,18 ___0,32 ___0,28 ___0,36 ___0,32 mg _ Hierro (Fe)
__10,00 __20,00 __20,00 __20,00 __20,00 mcg_ Manganeso (Mn)
__38,20 __36,50 __36,50 __36,50 __12,60 mcg_ Selenio (Se)
___0,36 ___0,41 ___0,40 ___0,22 ___0,82 mg _ Zinc/Cinc (Zn)
VITAMINAS
___A.__ ___B.__ ___C.__ ___D.__ ___E.__
__65,00 ____,__ __60,80 ____,__ ____,__ mg _ Colina
__31,79 __12,00 __46,20 __10,50 __30,00 mcg_ Vitamina A Retinol
___0,05 ___0,03 ___0,11 ___0,07 ___0,01 mg _ Vit.B1 Tiamina
___3,00 ___0,90 ___0,30 ___2,20 ___3,40 mcg_ Vitamina B12 Cianocobalamina
____,__ ___0,06 ___0,12 ___0,08 ___0,05 mg _ Vit.B2 Ribofl.
___0,28 ___2,10 ___1,60 ___2,20 ___6,44 mg _ Vitamina B3 Niacina,Nicotinamida o PP
___0,75 ___0,15 ___0,75 ___0,56 ___0,75 mg _ Vit.B5 A.Pantot
___0,40 ___0,24 ___0,40 ___0,21 ___0,42 mg _ Vit.B6 piridox.
___5,00 ___7,00 ___5,00 ___8,00 __16,00 mcg_ Vit.B9 A.Folico
___1,60 ___1,00 ____,__ ___1,70 ____,__ mg _ Vitamina C acido ascorbico
__10,20 ____,__ ___5,65 ____,__ ____,__ mcg_ Vitamina D Calciferol
___0,96 ____,__ ___0,84 ____,__ ____,__ mg _ Vit.E Tocoferol
___0,10 ____,__ ___0,10 ____,__ ____,__ mcg_ Vitamina K Fitomenadiona
AMINOACIDOS
___A.__ ___B.__ ___C.__ ___D.__ ___E.__
2100,00 1480,00 1890,00 1640,00 2100,00 mg _ Acido aspartico (Asp, D)
3060,00 2160,00 2750,00 2400,00 3070,00 mg _ Acido glutamico (Glu, E) INS620
1240,00 _880,00 1120,00 _970,00 1240,00 mg _ Alanina (Ala, A)
1230,00 _870,00 1100,00 _960,00 1230,00 mg _ Arginina (Arg, R)
_220,00 _160,00 _200,00 _170,00 _220,00 mg _ Cistina
_800,00 _560,00 _720,00 _630,00 _800,00 mg _ Fenilalanina (Phe, F)
_980,00 _700,00 _890,00 _770,00 _990,00 mg _ Glicina (Gly, G)
_600,00 _430,00 _540,00 _470,00 _600,00 mg _ Histidina (His, H)
_950,00 _670,00 _850,00 _740,00 _950,00 mg _ Isoleucina (Ile, I)
1670,00 1180,00 1500,00 1310,00 1670,00 mg _ Leucina (Leu, L)
1880,00 1330,00 1690,00 1470,00 1890,00 mg _ Lisina (Lys, K)
_610,00 _430,00 _550,00 _480,00 _610,00 mg _ Metionina (Met, M)
_730,00 _510,00 _650,00 _570,00 _730,00 mg _ Prolina (Pro, P)
_840,00 _590,00 _750,00 _660,00 _840,00 mg _ Serina (Ser, S)
_690,00 _490,00 _620,00 _540,00 _690,00 mg _ Tirosina (Tyr, Y)
_900,00 _640,00 _810,00 _700,00 _900,00 mg _ Treonina (Thr, T)
_230,00 _160,00 _210,00 _180,00 _230,00 mg _ Triptofano (Trp, W)
1060,00 _750,00 _950,00 _830,00 1060,00 mg _ Valina (Val, V)

Casos: 61 (seuo)
ENLACES:
TOP10 del Tipo»

Dir»

OBSERVACIONES:
Los valores en los Productos a preparar se expresan sin ella(polvo,jarabe…).
mcg:Microgramo, s/d:existe pero sin determinar, %VD: cumplimiento del VDR

Coma sano, duerma bien, beba abundante agua, realice actividad fisica, no fume.
NO SE AUTOMEDIQUE. Ante cualquier duda consulte con su Médico.
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