Comparación en Verduras, Acelga-Achicoria-Endivia-Espinaca-Lechuga

2014/09/12 Comparación en: VERDURAS Y HORTALIZAS
col. A : CHARD;SWISS;RAW___»tab.usda.us
col. B : CHICORY GREENS;RAW___»tab.usda.us
col. C : ENDIVE;RAW___»tab.usda.us
col. D : SPINACH;RAW___»tab.usda.us
col. E : LETTUCE;GRN LEAF;RAW___»tab.usda.us
(Por 100g/ml)

Enlaces»
RESUMEN
___A.__ ___B.__ ___C.__ ___D.__ ___E.__
__92,66 __92,00 __93,79 __91,40 __94,98 g __ Agua/Humedad
__19,00 __23,00 __17,00 __23,00 __15,00 kcal Calorias
___3,74 ___4,70 ___3,35 ___3,63 ___2,87 g __ Carbohidratos
___1,60 ___4,00 ___3,10 ___2,20 ___1,30 g __ Fibra dietaria
___0,04 ___0,01 ____,__ ___0,01 ___0,01 g __ Grasas Monoinsaturadas-AGM
___0,07 ___0,13 ___0,09 ___0,17 ___0,08 g __ Grasas Poliinsaturadas-AGP
___0,03 ___0,07 ___0,05 ___0,06 ___0,02 g __ Grasa Saturada
___0,20 ___0,30 ___0,20 ___0,39 ___0,15 g __ Grasas/Lipidos
___1,80 ___1,70 ___1,25 ___2,86 ___1,36 g __ Proteinas
LIPIDOS O ACIDOS GRASOS
___A.__ ___B.__ ___C.__ ___D.__ ___E.__
____,__ ____,__ ____,__ ___0,01 ____,__ g __ C14:0 A.Miristico(tetradecanoico)
___0,03 ___0,06 ___0,04 ___0,05 ___0,02 g __ C16:0 A.Palmitico(hexadecanoico)
____,__ ____,__ ____,__ ___0,01 ____,__ g __ C16:1(n-7)A.Palmitoleico(hexadecenoico)
___0,04 ___0,01 ____,__ ___0,01 ___0,01 g __ C18:1(n-9)A.Oleico(octadecenoico) W9
___0,06 ___0,11 ___0,08 ___0,03 ___0,02 g __ C18:2(n-6)A.Linoleico(octadecadienoico) W6
___0,01 ___0,02 ___0,01 ___0,14 ___0,06 g __ C18:3(n-3)A.alfa-Linolenico(octadecatrienoico)ALA
____,__ ____,__ ____,__ ___9,00 __38,00 mg _ Fitoesteroles
MINERALES
___A.__ ___B.__ ___C.__ ___D.__ ___E.__
__51,00 _100,00 __52,00 __99,00 __36,00 mg _ Calcio (Ca)
__46,00 __47,00 __28,00 __49,00 __29,00 mg _ Fosforo (P)
__81,00 __30,00 __15,00 __79,00 __13,00 mg _ Magnesio (Mg)
_379,00 _420,00 _314,00 _558,00 _194,00 mg _ Potasio (K)
_213,00 __45,00 __22,00 __79,00 __28,00 mg _ Sodio (Na)
OLIGOELEMENTOS
___A.__ ___B.__ ___C.__ ___D.__ ___E.__
_180,00 _290,00 _100,00 _130,00 __30,00 mcg_ Cobre (Cu)
___1,80 ___0,90 ___0,83 ___2,71 ___0,86 mg _ Hierro (Fe)
_370,00 _430,00 _420,00 _900,00 _250,00 mcg_ Manganeso (Mn)
___0,90 ___0,30 ___0,20 ___1,00 ___0,60 mcg_ Selenio (Se)
___0,36 ___0,42 ___0,79 ___0,53 ___0,18 mg _ Zinc/Cinc (Zn)
VITAMINAS
___A.__ ___B.__ ___C.__ ___D.__ ___E.__
3692,00 3430,00 1300,00 5626,00 4443,00 mcg_ Carotenos (provit.A, alfa+beta)
__18,00 __12,80 __16,80 __19,30 __13,60 mg _ Colina
1834,80 1715,10 _650,10 2813,10 2221,50 mcg_ Vitamina A Retinol
___0,04 ___0,06 ___0,08 ___0,08 ___0,07 mg _ Vit.B1 Tiamina
___0,09 ___0,10 ___0,08 ___0,19 ___0,08 mg _ Vit.B2 Ribofl.
___0,40 ___0,50 ___0,40 ___0,72 ___0,38 mg _ Vitamina B3 Niacina,Nicotinamida o PP
___0,17 ___1,15 ___0,90 ___0,07 ___0,13 mg _ Vit.B5 A.Pantot
___0,10 ___0,11 ___0,02 ___0,20 ___0,09 mg _ Vit.B6 piridox.
__14,00 _110,00 _142,00 _194,00 __38,00 mcg_ Vit.B9 A.Folico
__30,00 __24,00 ___6,50 __28,10 ___9,19 mg _ Vitamina C acido ascorbico
___1,89 ___2,25 ___0,44 ___2,20 ___0,64 mg _ Vit.E Tocoferol
_830,00 _297,60 _231,00 _482,90 _126,30 mcg_ Vitamina K Fitomenadiona
HIDRATOS DE CARBONO O CARBOHIDRATOS
___A.__ ___B.__ ___C.__ ___D.__ ___E.__
___1,10 ___0,70 ___0,25 ___0,42 ___0,78 g __ Azucares
____,__ ____,__ ____,__ ___0,15 ___0,43 g __ Fructosa
____,__ ____,__ ____,__ ___0,10 ____,__ g __ Galactosa
____,__ ____,__ ____,__ ___0,11 ___0,36 g __ Glucosa
____,__ ____,__ ____,__ ___0,07 ____,__ g __ Sucrosa
AMINOACIDOS
___A.__ ___B.__ ___C.__ ___D.__ ___E.__
____,__ ____,__ _130,00 _240,00 _140,00 mg _ Acido aspartico (Asp, D)
____,__ ____,__ _170,00 _340,00 _180,00 mg _ Acido glutamico (Glu, E) INS620
____,__ ____,__ __60,00 _140,00 __60,00 mg _ Alanina (Ala, A)
_120,00 _120,00 __60,00 _160,00 __70,00 mg _ Arginina (Arg, R)
____,__ ____,__ __10,00 __40,00 __20,00 mg _ Cistina
_110,00 __40,00 __50,00 _130,00 __60,00 mg _ Fenilalanina (Phe, F)
____,__ ____,__ __60,00 _130,00 __60,00 mg _ Glicina (Gly, G)
__40,00 __30,00 __20,00 __60,00 __20,00 mg _ Histidina (His, H)
_150,00 _100,00 __70,00 _150,00 __80,00 mg _ Isoleucina (Ile, I)
_130,00 __70,00 _100,00 _220,00 __80,00 mg _ Leucina (Leu, L)
_100,00 __70,00 __60,00 _170,00 __80,00 mg _ Lisina (Lys, K)
__20,00 __10,00 __10,00 __50,00 __20,00 mg _ Metionina (Met, M)
____,__ ____,__ __60,00 _110,00 __50,00 mg _ Prolina (Pro, P)
____,__ ____,__ __50,00 _100,00 __40,00 mg _ Serina (Ser, S)
____,__ ____,__ __40,00 _110,00 __30,00 mg _ Tirosina (Tyr, Y)
__80,00 __50,00 __50,00 _120,00 __60,00 mg _ Treonina (Thr, T)
__20,00 __30,00 __10,00 __40,00 __10,00 mg _ Triptofano (Trp, W)
_110,00 __80,00 __60,00 _160,00 __70,00 mg _ Valina (Val, V)
ADITIVOS
___A.__ ___B.__ ___C.__ ___D.__ ___E.__
11000,0 10300,0 ____,__ 12198,0 1730,00 mcg_ Luteina INS161b

Casos: 62 (seuo)
ENLACES:
TOP10 del Tipo»

Dir»

OBSERVACIONES:
Los valores en los Productos a preparar se expresan sin ella(polvo,jarabe…).
mcg:Microgramo, s/d:existe pero sin determinar, %VD: cumplimiento del VDR

Coma sano, duerma bien, beba abundante agua, realice actividad fisica, no fume.
NO SE AUTOMEDIQUE. Ante cualquier duda consulte con su Médico.
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