Galletas, composición media

2017/02/21 Composición media en:
GALLETITAS (NO DULCES)
Enlaces»
_Base: 63663 Productos_

SUMARIO
Por 100g/ml_ %VD
__66,85g __ 22,2% CARBOHIDRATOS/H.DE CARBONO(TOTAL)___»611
__12,18g __ 22,1% GRASAS/LIPIDOS (TOTAL)___»618
___9,75g __ 13,0% PROTEINAS (TOTAL)___»613
___5,74g __ _____ GRASAS MONOINSATURADAS-AGM___»290
___5,64g __ 0,15% AGUA/HUMEDAD___»72
___5,00g __ 20,0% FIBRA DIETARIA (TOTAL)___»514
___4,01g __ 18,2% GRASAS SATURADAS-AGS___»501
___3,33g __ _____ SALES MINERALES (TOTAL) ___»2
___2,64g __ _____ GRASAS POLIINSATURADAS-AGP___»277
___1,30g __ _____ GRASAS INSATURADAS – AGI ___»3
___1,04g __ 69,6% GRASAS TRANS-AGT___»104
_414,22kcal 20,7% CALORIAS___»618

CARBOHIDRATOS/H. CARBONO
Por 100g/ml_ %VD
__44,89g __ _____ ALMIDON ___»47
__14,22g __ _____ SUCROSA ___»26
___6,12g __ 12,2% AZUCARES___»287
___3,89g __ _____ FIBRA INSOLUBLE ___»24
___1,60g __ _____ GLUCOSA ___»23
___1,50g __ _____ FIBRA SOLUBLE ___»24
___1,42g __ _____ FRUCTOSA___»21
___1,35g __ _____ LACTOSA ___»10
___1,25g __ _____ MALTOSA ___»19
___0,07g __ _____ GALACTOSA ___»2
3000,00mg _ 1500% INULINA ___»2

LíPIDOS/ACIDOS GRASOS
Por 100g/ml_ %VD
___7,00g __ _____ ACIDO GRASO CIS – (INSATURADO) ___»2
___6,25g __ _____ C18:1(N-9)A.OLEICO(OCTADECENOICO) W9___»52
___3,87g __ _____ C18:1(N-7)A.VACCENICO(OCTADECENOICO) ___»11
___3,06g __ _____ C18:2(N-6)A.LINOLEICO(OCTADECADIENOICO) W6___»59
___1,99g __ _____ C16:0 A.PALMITICO(HEXADECANOICO) ___»49
___1,10g __ _____ C18:0 A.ESTEARICO(OCTADECANOICO) ___»49
___0,83g __ _____ C18:1T ELAIDICO(TRANS-OCTADECENOICO) ___»11
___0,64g __ _____ C12:0 A.LAURICO(DODECANOICO) ___»23
___0,23g __ _____ C18:3(N-3)A.ALFA-LINOLENICO(OCTADECATRIENOICO)ALA___»57
___0,21g __ _____ C14:0 A.MIRISTICO(TETRADECANOICO) ___»44
___0,13g __ _____ C18:2T (TRANS-OCTADECADIENOICO) ___»11
___0,09g __ _____ C22:0 A.BEHENICO(DOCOSANOICO) ___»15
___0,07g __ _____ C4:0 A.BUTIRICO(BUTANOICO) ___»9
___0,07g __ _____ C20:0 A.ARAQUIDICO(EICOSANOICO) ___»15
___0,05g __ _____ C8:0 A.CAPRILICO(OCTANOICO) ___»15
___0,05g __ _____ C6:0 A.CAPROICO(HEXANOICO) ___»7
___0,05g __ _____ C10:0 A.CAPRICO(DECANOICO) ___»18
___0,05g __ _____ C20:1(N-11)A.GADOLEICO ___»26
___0,03g __ _____ C16:1(N-7)A.PALMITOLEICO(HEXADECENOICO) W7 ___»55
___0,01g __ _____ C18:3(N-6)A.GAMMA-LINOLENICO(OCTADECATRIENOICO)GLA___»8
___0,01g __ _____ C24:0 A.LIGNOCERICO(TETRACOSANOICO) ___»11
___0,01g __ _____ C15:0 A.PENTADECILICO(PENTADECANOICO) ___»13
___0,01g __ _____ C17:0 A.MARGARICO(HEPTADECANOICO) ___»12
11500,0mg _ _____ OMEGA 9 (TOTAL) ___»2
3200,00mg _ _____ OMEGA 6 (TOTAL) ___»1
2000,00mg _ _____ OMEGA 3 (TOTAL) ___»1
__32,68mg _ _____ FITOESTEROLES ___»4
__25,26mg _ 8,42% COLESTEROL___»89
__21,50mg _ _____ BETA-SITOESTEROL ___»2
__19,09mg _ _____ C18:2 A.LINOLEICO CONJUGADOS CLA___»11
___6,80mg _ _____ CAMPESTEROL ___»2
___2,50mg _ _____ ESTIGMASTEROL ___»2
___1,14mg _ _____ DELTA-5-AVENAESTEROL ___»2
___0,30mg _ _____ DELTA-7-AVENAESTEROL ___»1
___0,25mg _ _____ BRASICASTEROL ___»2

MINERALES
Por 100g/ml_ %VD
_690,52mg _ 11,5% SAL COMUN/MARINA ___»50
_568,90mg _ 23,7% SODIO (NA)___»580
_509,43mg _ 14,9% CLORO (CL)___»16
_241,95mg _ 5,14% POTASIO (K)___»94
_193,43mg _ 27,6% FOSFORO (P)___»95
_102,13mg _ 10,2% CALCIO (CA)___»117
__43,58mg _ 16,7% MAGNESIO (MG)___»73

OLIGOELEMENTOS
Por 100g/ml_ %VD
1144,16mcg_ 49,7% MANGANESO (MN)___»60
_216,98mcg_ 24,1% COBRE (CU)___»63
__19,85mcg_ 15,2% YODO/IODO (I)___»8
__15,80mcg_ 46,4% SELENIO (SE)___»58
___0,10mcg_ 0,00% FLUOR (F)___»1
___2,45mg _ 17,5% HIERRO (FE)___»311
___1,24mg _ 17,7% ZINC/CINC (ZN)___»73

VITAMINAS
Por 100g/ml_ %VD
_177,23mcg_ 4,92% CAROTENOS (PROVIT.A, ALFA+BETA) ___»21
_124,85mcg_ 20,8% VITAMINA A RETINOL___»36
_110,90mcg_ 27,7% VITAMINA B9 ACIDO FOLICO (FOLACINA-B10-M)___»247
__12,72mcg_ 19,5% VITAMINA K FITOMENADIONA___»35
___3,35mcg_ 11,1% VITAMINA H BIOTINA / B8___»14
___1,56mcg_ 31,2% VITAMINA D CALCIFEROL___»13
___0,26mcg_ 10,8% VITAMINA B12 CIANOCOBALAMINA___»26
__20,07mg _ 3,65% COLINA___»30
___6,95mg _ 15,4% VITAMINA C ACIDO ASCORBICO___»20
___2,83mg _ 28,3% VITAMINA E TOCOFEROL___»88
___1,83mg _ 11,4% VITAMINA B3 NIACINA,NICOTINAMIDA O PP___»257
___0,48mg _ 9,78% VITAMINA B5 ACIDO PANTOTENICO___»58
___0,35mg _ 29,8% VITAMINA B1 TIAMINA___»259
___0,14mg _ 10,9% VITAMINA B2 RIBOFLAVINA___»253
___0,12mg _ 9,62% VITAMINA B6 PIRIDOXINA___»71

AMINOáCIDOS
Por 100g/ml_ %VD
2962,36mg _ _____ ACIDO GLUTAMICO (GLU, E) INS620___»38
_995,00mg _ _____ PROLINA (PRO, P)___»38
_672,89mg _ 24,6% LEUCINA (LEU, L)___»38
_519,73mg _ _____ ACIDO ASPARTICO (ASP, D)___»38
_477,36mg _ _____ SERINA (SER, S)___»38
_469,73mg _ 53,6% FENILALANINA (PHE, F)___»38
_440,78mg _ _____ ARGININA (ARG, R)___»38
_426,31mg _ 23,4% VALINA (VAL, V)___»38
_363,15mg _ 25,9% ISOLEUCINA (ILE, I)___»38
_362,63mg _ _____ GLICINA (GLY, G)___»38
_337,10mg _ _____ ALANINA (ALA, A)___»38
_289,73mg _ 27,5% TREONINA (THR, T)___»38
_283,15mg _ 13,4% LISINA (LYS, K)___»38
_278,42mg _ 31,8% TIROSINA (TYR, Y)___»38
_216,31mg _ _____ HISTIDINA (HIS, H)___»38
_199,47mg _ 37,9% CISTINA(CYS, C)/CISTEINA___»38
_165,52mg _ 31,5% METIONINA (MET, M)___»38
_110,21mg _ 39,3% TRIPTOFANO (TRP, W)___»55

ALCOHOLES
Por 100g/ml_ %VD
___0,70g __ 3,50% ALCOHOL ETILICO/ETANOL___»1

ADITIVOS
Por 100g/ml_ %VD
__62,51mcg_ _____ LUTEINA INS161B ___»29

VARIOS
Por 100g/ml_ %VD
_363,00mg _ 72,5% TEOBROMINA ___»1
__46,00mg _ 15,3% CAFEINA___»1

Casos: 109 (seuo)
ENLACES:
Composición media»
Acrilamida en Galletas»

Dir»

OBSERVACIONES:
Los valores en los Productos a preparar se expresan sin ella(polvo,jarabe…).
_____» (casos) .. mcg:Microgramo

Coma sano, duerma bien, beba abundante agua, realice actividad fisica, no fume.
NO SE AUTOMEDIQUE. Ante cualquier duda consulte con su Médico.
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